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巢湖市市場監管局開展夏季食品安全專項整治行動

發布時間:2020-06-10 14:07:24 信息來源:巢湖市市場監管局  閱讀次數:
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夏季高溫高濕,是群體性食源性疾病事件高發期,又處在一個特殊時期,巢湖市市場監管局做好“六穩”落實“六保”,在轄區開展夏季食品安全專項整治行動。

此次專項整治行動按照“標本兼治、著力治本,突出重點、帶動全面”為思路,以“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”為準則,以網格化管理為依托,以科學監管為支撐,創新監管方式,提升監管效能,集中治理食品安全突出問題和重點隱患,有效防控夏季群體性食源性疾病事件發生。

市市場監管局在此次專項整治行動中成立整治行動領導小組,局主要負責人任組長,局分管負責人任副組長,相關科室負責人為成員,對工作目標進行分解,明確工作重點,層層落實責任,確保工作實效。開展食品生產、食品流通、餐飲服務、特殊食品、食品相關產品等環節專項整治行動,三個重點時段食品專項抽檢行動,加大食品安全執法辦案力度、加大食品安全反不正當競爭查處力度、加強信息公示及強化應急處置等10項重點工作,切實把夏季食品安全監管工作抓實、抓細、抓落地,全力保障全市食品安全。(陸毅)

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